Увы, на Бали сейчас нет так нежно любимых нами манго и ананасов. Вернее, манго есть только зеленые и дорогие, а ананасы мелкие и не очень вкусные. Зато сейчас в магазинах и на рынке довольно дешевые сирсак (он же саусеп), мангустины, сахарные яблоки (аннона) и гуава.

Мангустинчики и сахарные яблоки хороши сами по себе. Сирсак тоже весьма вкусен, такой приятно кисло-сладкий, но у него очень волокнистая мякоть и из него лучше делать смузи. А гуава здесь очень ароматная, но по вкусу совсем никакая. Так что мы ее тоже добавляем в смузи.